肉雞腌制機,整雞腌制機在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理肉在滾筒內(nèi)上下翻動,避免產(chǎn)品滾揉時被劃碎相互撞擊摔打,達到腌漬的作用均勻的吸收腌漬,真空滾揉機提高肉的結(jié)著力產(chǎn)品的彈性,具有肺呼吸功能。真空滾揉機的質(zhì)量保質(zhì)期,安全性促進肌纖維蛋白的溶解和提取。肉雞腌制機提高產(chǎn)品質(zhì)量降低蒸煮損失降低了勞動力成本,減輕勞動強度提高生產(chǎn)效率但滾揉的環(huán)境溫度也不適宜太高,液壓灌腸機真空滾揉機肉餡在較溫暖的環(huán)境中可縮短,滾揉時間降低生產(chǎn)成本產(chǎn)品的內(nèi)在。
肉雞腌制機,整雞腌制機本產(chǎn)品由架體,控制系統(tǒng),真空系統(tǒng),滾筒四部分組成。304不銹鋼是*耐鹽堿,耐腐蝕的。控制系統(tǒng)采用PLC防水觸摸屏,有效的防止任何水、油等進入內(nèi)部對機器造成破壞。產(chǎn)品在真空狀態(tài)下能更快的使腌料進入到產(chǎn)品內(nèi)部,*地縮短了腌制時間。滾筒內(nèi)部設(shè)計*,V型齒可以減少產(chǎn)品表皮的破損率,提高出品率。滾筒托輪使用尼龍輪,整雞腌制機不僅像其他廠家使用的塑料輪那樣耐腐蝕,還具有抗壓耐磨的特點。得利斯?jié)L揉機設(shè)備質(zhì)量*,品質(zhì)可靠。
可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。滾揉機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,肉雞腌制機使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
真空滾揉機GR-500kg配置表:
設(shè)備名稱 | 真空滾揉機 |
設(shè)備型號 | 1200L |
設(shè)備功率 | 3.75kw |
生產(chǎn)能力 | 500kg/次 |
電機 | 山東開元 |
真空泵 | 上海寧工 |
電器原件廠家 | 正泰 |
封頭 | 1200 |
外形尺寸: | 1950*1600*1750mm |
滾筒轉(zhuǎn)速 | 8轉(zhuǎn)/分 |
真空度 | 0—-0.1Mpa |
桶深 | 900mm+700mm封頭深 |