網(wǎng)帶式大型香菇脆片油炸流水線設(shè)備簡(jiǎn)介：

匯鴻機(jī)械主要產(chǎn)品有：油炸流水線、油炸機(jī)、蔬菜清洗流水線、清洗機(jī)、巴氏殺菌流水線、風(fēng)干線及肉類加工設(shè)備等，經(jīng)科研人員研發(fā)并結(jié)合客戶需求，不斷創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出多種高效的、適用于油炸產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、膨化食品、蔬菜類等諸多行業(yè)。
網(wǎng)帶式大型香菇脆片油炸流水線具體特點(diǎn)：

 該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期。
·    該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
·    該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨?、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。
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