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梅菜扣肉工業(yè)加工機器-煙熏上色熏房
烤腸煙熏爐/雞鴨煙熏爐豆干煙熏爐上色一次成型色澤好/香腸煙熏爐/腸衣熏爐烘烤機/專業(yè)煙熏機器/煙熏爐可定制為蒸汽,電兩用加熱方式。適用于用于香腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便。經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法-煙熏爐價格昂貴,你有不明白的地方可以,詳細為您解說一下,煙熏爐,大型煙熏爐機器,發(fā)煙裝置等一系列設備
- 可進行單工藝操作,經濟實用。
- 整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件,確保產品質量,均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。
- 采用電氣控制方式,操作簡便,可自動控制時間、爐內溫度、腸心溫度。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數,操作非常簡單
- 技術特點:多年實踐驗證的集成系統(tǒng),包括循環(huán)、控制、發(fā)煙、加熱、箱體、清洗等系統(tǒng),為用戶提供了可靠、有效、衛(wèi)生和經濟的選擇.
- 循環(huán)系統(tǒng):采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風、補風結構,zui大限度地優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實現低耗、高效、滿意的產出。高性價煙熏爐。
6.發(fā)煙系統(tǒng):外置式木粒發(fā)煙器,具有煙量濃淡可調、成本低廉的優(yōu)勢,可以縮短煙熏時間。發(fā)煙溫度可控、明火報警噴水等安全功能。從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
7. 提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門?!玖宪嚩ㄗ觥?/span>
型號 | QZX-250 I | QZX-500 I | QZX-750 I | QZX-1000 I |
生產能力(kg/爐) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
功率(k w) | 10 | 16 | 18 | 26.5 |
蒸汽壓力(map) | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 |
爐溫(℃) | <120 | <120 | <120 | <120 |
耗氣量kg/h | 70 | 140 | 210 | 280 |
標準掛車(mm) | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 |
主機尺寸(mm) | 1350*1510*2600 | 2420*1510*2600 | 3360*1510*2900 | 4765*1510*2900 |
安裝尺寸(mm) | 5000*2200*3400 | 6000*2200*3400 | 7000*2200*3700 | 8000*2200*3700 |
重量(kg) | 1400 | 1800 | 2200 | 2600 |
使用范圍:烤腸、臘腸、親親腸、熱狗腸的熏制,也可熏肉類、海產品、熏雞、烤鴨、烤羊、豆制品等食品。
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