新型連續(xù)真空和面機8袋面自動上水配置--大型真空和面機,包子真空和面機,饅頭真空和面機,專業(yè)加工的大小型真空和面機廠家-對于全自動大小型真空和面機生產(chǎn)原理,我公司選用那種規(guī)格比較好,專業(yè)加工面皮真空和面機,面皮真空和面機
1.新型連續(xù)真空和面機8袋面自動上水配置-工作原理
真空和面機在真空負壓下模擬手工和面原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
2.-操作
2.1、使用前檢查電器連接正確,確保不漏電,液壓油路暢通,真空泵等各部件正常。
2.2、將面箱清洗干凈,嚴(yán)格按照設(shè)備規(guī)定的和面量加面,不得超量,面水比例調(diào)配好。
2.3、合上面箱蓋,然后開始抽真空,真空標(biāo)的指針一般為0.06-0.08。
2.4、設(shè)定好和面時間、正反轉(zhuǎn)時間,以便是面粉與水充分融合,吸收,提高面筋值。
2.5、工作完成后,使用翻箱功能,可以實現(xiàn)自動出面。
2.6、每班工作完成后,將油水分離器中的水閥打開,放掉里面的水蒸氣。
3.--設(shè)備故障如何避免
*條:啟動與使用和面機前先打開和面機蓋,確認機內(nèi)無其他物品后方可使用。
第二條:啟動和面機前須保證插頭、插座連接完好,確保電機旁無影響電機運轉(zhuǎn)的雜物,再通電源。
第三條:操作和面機及添加面粉,操作人員必須在和面機正前方,不得在左或在右。
第四條:必須先放面粉后放水,然后啟動開關(guān)。
第五條:投放面量不得超出和面機負載量,防止因超載造成電機皮帶打滑、電機短路的事故。
第六條:經(jīng)常檢查電機皮帶、保護裝置是否正常;發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時斷電,迅速向總務(wù)部報修,并協(xié)助維修;機器絕不能帶病使用。
4.--公司售后
4.1、春秋公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。
4.2、成套設(shè)備,流水線設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
4.3、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費。
4.4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
4.5、提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。
4.6、諸城市春秋食品機械有自己公司的工藝技師,為您提供從原料到包裝的*服務(wù)、*提供新產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)。以及產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的細節(jié)指導(dǎo)及產(chǎn)品改良的細節(jié)處理,以上服務(wù)*,終生服務(wù),一次投資終生受益!
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