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驢肉鹽水注射機 牛排加工設備 ,* 內蒙古豬排牛排鹽水注射機 可帶骨注射注射機的作用就是把腌制液打到咱們的肉里面去,為了提高它的出品率,縮短它的腌制時間,當然有的客戶還用來增加比重用。
* 內蒙古豬排牛排鹽水注射機 可帶骨注射 鹽水注射機使用的條件是小于5厘米的可直接放進滾揉機進行滾揉腌漬,就可以達到腌制效果。厚度大于5厘米的建議使用這款鹽水注射機當肉超過5公分,因為厚的部分,它一邊自己也就吸4公分,怎么也吸不進去,是個盲區(qū),所以先用注射機把腌漬液先打了肉里面去,從里到頭,從上到下腌制液,但是這個針,它是有間制的,針和針中間是個盲區(qū)。這個時候就得搭配滾揉機使用了,在滾揉過程中,抽真空一收縮那它旁邊的腌漬液往兩側去擴散,所以就能把它腌制透了,所以注射機和滾揉機是配套使用的。
產品介紹:
鹽水注射機廣泛用于肉食品加工、調理品加工、海產品加工、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機帶有四層過濾功能,在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用,減免了針頭堵塞現象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產量。該機還具有帶骨注射感應功能,當遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那針頭會停止注射,其他針頭正常加工運作,當骨頭過去后會自動進行加工運轉。
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