DJ-100型蝦滑打漿機(jī) 丸子肉漿機(jī),匯康牌墨魚丸子打漿機(jī) 全自動(dòng)肉漿機(jī) 獅子頭打漿機(jī)價(jià)格,打漿機(jī)主要由電機(jī)、攪拌軸、雙桶冷卻桶、手搖可傾式倒料,攪拌桶,大功率變頻電機(jī)等機(jī)構(gòu)組成。長(zhǎng)時(shí)間攪拌需加冰水冷卻,防止肉餡變質(zhì)。
DJ-100型蝦滑打漿機(jī) 丸子肉漿機(jī),性能特點(diǎn):
采用電磁調(diào)速及變頻螺旋齒輪箱輸出變速兩種型理設(shè)計(jì),滿足不同使用客戶的直接要求和經(jīng)濟(jì)效益,*的無極調(diào)速功能攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使用纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作主便,穩(wěn)定可靠,實(shí)是打漿生產(chǎn)之理想設(shè)備。
采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)悍。
接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造,符合衛(wèi)生條件清洗方便 扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
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