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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司

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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司
當(dāng)前位置:諸城市匯康食品機(jī)械有限公司>>真空滾揉機(jī)>>變頻真空滾揉機(jī)>> GR-1200L淀粉調(diào)味料肉塊 變頻真空滾揉機(jī)型號齊全

淀粉調(diào)味料肉塊 變頻真空滾揉機(jī)型號齊全

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:GR-1200L
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:滾揉設(shè)備
  • 所在地:諸城市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2022-04-13 12:20:02
  • 瀏覽次數(shù):71
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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司

生產(chǎn)廠家

  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:1261條
  • 所在地區(qū):山東濰坊市
  • 注冊時間:2020-12-27
  • 最近登錄:2020-12-27
  • 聯(lián)系人:鄭經(jīng)理 (經(jīng)理)
  • 電    話:15628754559
產(chǎn)品簡介

淀粉調(diào)味料肉塊 變頻真空滾揉機(jī)型號齊全
真空滾揉機(jī)做雞柳,骨肉相連,肉串,芝香肉串等;大塊的牛羊肉,嬌嫩的魚肉,整雞,整鴨,燒肉;千頁豆腐,豆干等產(chǎn)品也必須在真空狀態(tài)下拌料,使產(chǎn)品的內(nèi)部充分的入味。

詳情介紹

淀粉調(diào)味料肉塊 變頻真空滾揉機(jī)型號齊全 

     滾揉機(jī)采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì),易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉)與肉體蛋白質(zhì)互相溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品產(chǎn)出率更高的目的。采用全不銹鋼制作,通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間,增加肉塊之間的結(jié)著性,強(qiáng)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率,是制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設(shè)備。

淀粉調(diào)味料肉塊 變頻真空滾揉機(jī)型號齊全 

真空滾揉機(jī)特點(diǎn):

1、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水;


2、槳葉圓弧型設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;


3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動呼機(jī)功能;


4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;


5、可實(shí)現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;

 

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