黑茶茶葉微波殺青設(shè)備機(jī)器可以定制
"黑茶"二字,最早見(jiàn)于明嘉靖三年(1524年)御史陳講奏疏:"以商茶低偽,征悉黑茶。地產(chǎn)有限,仍第為上中二品,印烙篾上,書(shū)商名而考之。每十斤蒸曬一篾,運(yùn)至茶司,官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給賣(mài)"(《甘肅通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有發(fā)酵特征,實(shí)為黑茶無(wú)疑。
四川黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開(kāi)始的。當(dāng)時(shí)茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陜西的漢中,由雅安出發(fā)人措馬馱抵達(dá)西藏至少有2~3個(gè)月的路程,當(dāng)時(shí)由于沒(méi)有遮陽(yáng)避雨的工具,雨天茶葉常被淋濕,天晴時(shí)茶又被曬干,這種干、濕互變過(guò)程使茶葉在微生物的作用下導(dǎo)致了發(fā)酵,產(chǎn)生了品質(zhì)*不同于起運(yùn)時(shí)的茶品,因此"黑茶是馬背上形成的"說(shuō)法是有其道理的。久之,人們就在初制或精制過(guò)程中增加一道渥堆工序,于是就產(chǎn)生了黑茶。黑茶在中國(guó)的云南、湖南、陜西、廣西、四川、湖北等地有加工生產(chǎn)。黑茶類產(chǎn)品普遍能夠長(zhǎng)期保存,而且有越陳越香的品質(zhì)。
微波茶葉殺青設(shè)備的特點(diǎn):
1、烘干速度快、時(shí)間短。
2、加熱升溫時(shí)間快,無(wú)須預(yù)熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。
3、熱效率高。微波在加熱的過(guò)程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老客戶前來(lái)考察、洽談!
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