臘肉脫脂*微波脫脂設(shè)備 臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過(guò)烘烤(或日光下曝曬)的過(guò)程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強(qiáng),能延長(zhǎng)保存時(shí)間,并增添*的風(fēng)味,這是與咸肉的主要區(qū)別。臘肉并非因?yàn)樵谂D月所制,而為臘肉,臘月的臘(là)與臘肉的臘(xī)在古文里并非同一個(gè)字,亦即,臘月的臘是繁體的臘,而臘肉的臘本來(lái)就是臘月的臘的簡(jiǎn)化字。所以,臘肉之所以稱(chēng)為臘肉,至于為什么現(xiàn)在人們都讀là,而不讀xī,除了簡(jiǎn)化字的原因使兩個(gè)字沒(méi)有了區(qū)別以外,可能確實(shí)跟臘肉一般都在臘月里制作以待年夜飯之用有關(guān)。
臘肉脫脂*微波脫脂設(shè)備特點(diǎn):
1、脫脂速度快,時(shí)間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。
2、脫脂均勻,微波脫脂屬于穿透式脫脂,內(nèi)外同時(shí)脫脂,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
3、環(huán)保節(jié)能,微波脫脂過(guò)程中沒(méi)有任何“三廢”污染物產(chǎn)生,相比其他方式的節(jié)能50%以上。
4、微波脫脂設(shè)備工藝,操作簡(jiǎn)單,全自動(dòng)流水線(xiàn)生產(chǎn),節(jié)省人工,對(duì)人員技術(shù)性要求低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
5、干凈衛(wèi)生,安全無(wú)害,微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行,干凈衛(wèi)生,微波泄漏控制在規(guī)定的范圍以?xún)?nèi),對(duì)人體沒(méi)有任何傷害,可放心使用。
大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)合用戶(hù)實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作。
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