*多功能扒雞雞排雞柳真空滾揉腌制機(jī)設(shè)備
*多功能扒雞雞排雞柳真空滾揉腌制機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,主要包括機(jī)架、滾筒、減速機(jī)、真空泵、鏈條傳動、控制電器等部分組成,從設(shè)備的結(jié)構(gòu)可以看出真空滾揉機(jī)維修主要是指減速機(jī)和真空泵,減速機(jī)和真空泵的保修時(shí)間一般為一年期,一年內(nèi)可以無條件更換,如果超出一年,可以跟真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家協(xié)商維修或更換。還可以自己購買,安裝上即可。
*多功能扒雞雞排雞柳真空滾揉腌制機(jī)設(shè)備主要作用是將被加工的肉類如牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、魚肉等在真空狀態(tài)下滾揉腌制,不但可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分,還可以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。
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