豬耳朵腌制機不銹鋼變頻滾揉機設備
豬耳朵腌制機不銹鋼變頻滾揉機設備性能特點：
1、采用 PLC 全電腦控制，自動運行，個性化工藝參數(shù)，均可在觸摸屏上設定，操作方便、運行安全可靠。
2、采用變頻無級調(diào)速，啟動平穩(wěn)。運轉(zhuǎn)速度在1~12rpm 范圍內(nèi)連續(xù)可調(diào)。適應多種加工工藝。
3、采用臥式傾斜滾揉，還可以任意在-20°~0°之間進行滾揉，可以使產(chǎn)品獲得更佳的摔打和滾揉效果。
4、卸料時滾揉桶通過液壓系統(tǒng)翻傾，出料*。
5、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，采用世界的電氣、液壓及真空控制元器件，性能穩(wěn)定、可靠。
豬耳朵腌制機不銹鋼變頻滾揉機設備是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。
豬耳朵腌制機不銹鋼變頻滾揉機設備
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