紅薯淀粉加工生產(chǎn)線主要設(shè)備介紹
1、清洗輸送上料:小型的用二級清洗輸送。規(guī)模再大些的用三級清洗,為使原料清洗干凈,則須用清洗轉(zhuǎn)籠,或者去石機,以便將泥沙、石塊、鐵質(zhì)物品等雜質(zhì)清洗干凈,而且還可達(dá)到節(jié)省人力和水資源的目的。
2、粉碎:采用銼磨機或錘式粉碎機將鮮薯破碎一次完成,粉碎顆粒適中,淀粉顆粒大,質(zhì)量好,產(chǎn)量高低,可根據(jù)需要選擇不同規(guī)格的設(shè)備。特別是錘片式粉碎機,其耐用度好,不易損壞,而且便于檢修。
3、除砂:現(xiàn)在相當(dāng)一部分小廠,是從手工作坊式生產(chǎn)中發(fā)展而來的,淀粉中含沙量高,口感相當(dāng)差,*地影響了淀粉的銷售量及價格,挫傷了生產(chǎn)者的積極性,使用本廠的除砂器進行除沙,可以一次除去淀粉中的泥沙,使產(chǎn)品質(zhì)量上一個檔次,此設(shè)備使用簡便,效果明顯,可使淀粉含沙量降到0.3%以下,而除沙工藝連續(xù)性。
4、漿渣分離:漿渣分離是淀粉生產(chǎn)中的一個重要的環(huán)節(jié),這道工序及破碎工序決定了淀粉的得率,本廠設(shè)身處地為接產(chǎn)方著想,從小到大,設(shè)計生產(chǎn)出了一系列漿渣分離設(shè)備。就小型而言,由于受到場地和經(jīng)濟條件及生產(chǎn)規(guī)模等各種客觀條件的制約,既想多生產(chǎn)一些,還要節(jié)省開支,又要漿渣分離干凈,我們公司就此研制出一種平臥式加長型臥篩,既經(jīng)濟又實用。及至中型廠家,有一直使用的離心篩(離心篩轉(zhuǎn)速1800-2000轉(zhuǎn)/分),它是利用高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力使?jié){渣進行分離。規(guī)模較大的廠家,就采用當(dāng)今*的設(shè)備——不銹鋼壓力曲篩,和新型立式離心篩使?jié){渣分離的效果有了更進一步的保證。
5、蛋白質(zhì)分離:在紅薯馬鈴薯土豆淀粉的加工過程中,須將紅薯馬鈴薯土豆中所含的蛋白質(zhì)分離出去,這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設(shè)備亦稱為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機,旋流器,其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去,干物質(zhì)俗稱之為黃粉。黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴(yán)格,而在工業(yè)級淀粉中,特別是變性淀粉中要求卻相當(dāng)嚴(yán)格,所以,要想生產(chǎn)較高檔次的淀粉,必須有凈化設(shè)備作保障。
6、脫水:脫水有三足式離心機、自動刮刀式離心機、真空過濾機三種。其中的真空過濾機性能,它不但工作平穩(wěn)(每分鐘3-5轉(zhuǎn)),而且節(jié)能高效,脫水效果也較好在35%水分。
隨著我國科技力量的進步,綜合生產(chǎn)力的提高,我國紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)有了飛速的發(fā)展,在性能上實現(xiàn)了自動化,在功能上不斷擴張,目前已經(jīng)可以生產(chǎn)出一百多個紅薯淀粉加工產(chǎn)品,紅薯淀粉加工設(shè)備正是我國機械行業(yè)的代表。一個效率較高、壽命較長;另一個方向則是零配件不斷需要更換、修理,壽命較短。
我國的糧食加工行業(yè)一直就在不斷地發(fā)展,發(fā)展至今還在不斷進步,我國是糧食大國才發(fā)展好農(nóng)業(yè)也是壯興民族的一個好方法,經(jīng)過這么多年的努力,我國的紅薯淀粉加工設(shè)備已經(jīng)成為機械行業(yè)中的 *者。為我國農(nóng)業(yè)工業(yè)的快速發(fā)展提供了保障,已經(jīng)基本上滿足了國內(nèi)市場需求,有些還出口至國外,為我們創(chuàng)造外匯。
我國生活水平日益加快,紅薯淀粉加工設(shè)備技術(shù)總體水平不斷提高,多功能、高效率、低消耗的,為我國糧食機械走向市場做好了鋪墊。如今越來越多的人投資加工紅薯淀粉加工設(shè)備越來越多,構(gòu)造 越來越新型,對技術(shù)要求更上一層,給予我們很大的發(fā)揮空間。紅薯淀粉加工設(shè)備要選用適合該機械規(guī)定的電源和氣源,在拆洗紅薯淀粉加工設(shè)備前要關(guān)閉氣源和電源;紅薯淀粉加工設(shè)備后半部分內(nèi)在裝要是有電氣操縱配件,不可以使用水直接洗機器本身,不然將會有觸電的危機,損壞電氣操縱配件;紅薯淀粉加工設(shè)備要持續(xù)接地的適應(yīng)性。
開封四達(dá)紅薯淀粉設(shè)備加工生產(chǎn)流程
鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機或銼磨機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(碟片分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干(低溫低塔淀粉烘干機)
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