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普天之下,總不乏奇人異事.在我們身邊就有一個身壞的刀削面師傅-仿真人刀削面機(jī)器人。
那一天,我路過一家刀削面館,跟真人一樣的一位大師傅刀削面機(jī)器人正在削面當(dāng)時我就震住了.不知是店里的哪位客人點了刀削面.刀削面機(jī)正在削面,那動作之快.令人震驚。
只見那位削面機(jī)器人動作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活.不得不佩服的是,一個簡單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來.師傅左手拖著面團(tuán),右手拿著削刀.不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來的面魚小巧可人,落在鍋里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為“面魚"的原因吧。削出的面狀如柳葉,長短厚薄均勻可調(diào),口感筋道,這一點是人工技師難以實現(xiàn)的。真是令人胃口大開。
這種刀削面機(jī)其主要特征如下:
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型,內(nèi)置動力裝置和傳動控制裝置;
2、整體重量僅40公斤,
3、耗電省,10小時耗電不超過1度;
4、工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,受益!
5、削出的面狀如柳葉,長短厚薄均勻可調(diào),口感筋道,這一點是人工技師難以實現(xiàn)的;
6、使用壽命10年以上毫無問題,故障率極低,隨機(jī)附帶備用易損件;
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