切菜斬拌機(jī)廠(chǎng)家采用優(yōu)質(zhì)刀具，選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，大大提高了軸承的耐用度，軸承采用日本ASK，斬鍋為鑄SUS304全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便，電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。

切菜斬拌機(jī)廠(chǎng)家是廣大食品廠(chǎng)肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，機(jī)器本身利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，配有出料器，出料方便，干凈。使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短。特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，很大功能的提高了肉制品乳化效果、彈性，斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，全部采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼材質(zhì)，斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等優(yōu)點(diǎn)；斬鍋為不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用機(jī)加工中心加工，確保了加工的精確度，整機(jī)設(shè)計(jì)造型美觀大方，該機(jī)具有振動(dòng)小、噪音小，運(yùn)行平穩(wěn)。良好的動(dòng)平衡。選擇方圓，是您*的選擇。

適用于各種肉類(lèi)及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。