QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在zui小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS"。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定,該標(biāo)志由“QS"和“質(zhì)量安全"中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍色,字母“Q"與“質(zhì)量安全"四個中文字樣為藍色,字母“S"為白色,使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有“QS"標(biāo)志的食品,即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。
以下是WOL關(guān)于食品QS凈化車間裝修規(guī)劃點:
廣州WOL承接食品無塵生產(chǎn)車間工程設(shè)計規(guī)劃裝修,具有多年實操經(jīng)驗,有資質(zhì),豐富的工程案例,下面由WOL詳細講述關(guān)于食品無塵生產(chǎn)車間操作時需注意的事項:
首先,無塵無菌凈化是根據(jù)GMP在藥品生產(chǎn)中的經(jīng)驗,為了確保食品的質(zhì)量,對生產(chǎn)食品的環(huán)境中的空氣塵埃粒子和細菌進行過濾清除而達到凈化的目的。
其次、食品無塵無菌室嚴(yán)格無菌操作,防止微生物污染;操作人員進入無菌室應(yīng)先關(guān)掉紫外燈;食品凈化車間應(yīng)設(shè)有無菌操作間和緩沖間,無菌操作間潔凈度應(yīng)達到10000級,室內(nèi)溫度保持在20-24℃,濕度保持在45-60%。超凈臺潔壽險凈度應(yīng)達到100級。
再次、食品潔凈車間無菌室應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁堆放雜物,以防污染。嚴(yán)防一切自凈器材和培養(yǎng)基污染,已污染者應(yīng)停止使用。潔凈車間無菌室應(yīng)定期用適宜的消毒液自凈清潔,以保證無菌室的潔凈度符合要求。
zui后、工作人員進入潔凈車間無菌室前,必須用肥皂或消毒液洗手消毒,然后在緩沖間更換工作服、鞋、帽子、口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手),方可進入潔凈車間無菌室進行操作。潔凈車間無菌室使用前必須打開無菌室的紫外燈輻照自凈30分鐘以上,并且同時打開超凈臺進行吹風(fēng)。操作完畢,應(yīng)及時清理無菌室,再用紫外燈輻照自凈20分鐘。
如需了解關(guān)于食品無菌室 食品無塵車間 食品無塵生產(chǎn)車間設(shè)計裝修方面的問題,請咨詢廣州沃霖實驗室設(shè)備有限公司。 ,。
友情提醒:凈化工程沒有統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)!
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