真空滾揉機(jī),又名滾揉機(jī),肉類(lèi)腌制機(jī)等,不僅可以適應(yīng)于調(diào)理肉串,也可以腌制整雞整鴨,大塊牛羊肉等。
真空滾揉機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
3、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
4、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
7、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。
8、抽氣方式可以自行選擇,分前抽氣和后抽氣兩種。
9、后抽氣可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)吸料,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
操作方法:
1、首先打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)
2、打開(kāi)真空泵啟動(dòng)開(kāi)關(guān),真空泵開(kāi),由電接點(diǎn)真空表的設(shè)定范圍自動(dòng)控制真空泵啟動(dòng)
3、打開(kāi)滾揉開(kāi)關(guān),機(jī)器進(jìn)入自動(dòng)循環(huán)工作狀態(tài)
4、滾揉總時(shí)間到,機(jī)器停止?jié)L揉工作
5、關(guān)閉真空泵開(kāi)關(guān)和滾揉機(jī)開(kāi)關(guān)
6、打開(kāi)回氣開(kāi)關(guān),放盡真空壓力卸下桶蓋
7、打開(kāi)出料開(kāi)關(guān),桶體自動(dòng)出料
8、關(guān)閉電源總開(kāi)關(guān)
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