全自動油炸機
廣州旭眾食品機械有限公司是集設(shè)計、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。 一直以來,積極倡導(dǎo)“銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新”的企業(yè)精神,以市場為向?qū)?,科技為,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。多年來,旭眾*致力于研制和開發(fā),不斷創(chuàng)新和改進企業(yè)的產(chǎn)品。旭眾所生產(chǎn)、銷售的面制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備、肉類加工設(shè)備、冷飲、制冷及油炸設(shè)備都贏得了市場的認可、廣大客戶的贊譽和信賴。近來歐美以及亞太地區(qū)部分銷售商的成功合作,更是旭眾人的驕傲。
雙室真空油炸機(油炸設(shè)備、油炸食品機)
型 號: ZK -1200 雙室真空油炸機(油炸設(shè)備、油炸食品機)
規(guī)格(mm):φ 1200
料筐尺寸(mm):φ1200*600
料筐數(shù)量:2
工作真空度(Mpa):-0.099~ -0.098
工作溫度(℃): 70~120
真空泵功率(kw): 15
加熱方式:電/導(dǎo)熱油
電加熱功率(kw): 100
裝機容量(kw): 2.2/4/5.5
產(chǎn) 量: 100-300kg/次
外型尺寸(mm): 4600*2700*3000
全自動油炸機
加工食品類型:
①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
產(chǎn)品簡介:
雙室真空油炸機是“旭眾” 公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前節(jié)能、安全、實用的油炸設(shè)備;一代單室真空油炸機,第二代水油混合真空油炸機,第三代雙室真空油炸機。
一、雙室真空油炸機特點:
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的 損耗;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
廣州旭眾售后服務(wù),為您護航:本公司擁有一批吃苦耐勞、技術(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊伍,面向全國,隨時為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!全國代辦物流,用戶購機后,免費上門安裝調(diào)試培訓(xùn)、面點工藝傳授。產(chǎn)品保修一年,享受終身維護!
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