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大連全自動(dòng)海蠣餅油炸機(jī)

產(chǎn)品二維碼
參   考   價(jià): 36000
訂  貨  量: ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:油炸機(jī)|油炸鍋
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時(shí)間:2023-11-08 20:50:29
  • 瀏覽次數(shù):19
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  • 經(jīng)營模式:其他
  • 商鋪產(chǎn)品:753條
  • 所在地區(qū):
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  • 最近登錄:2023-09-14
  • 聯(lián)系人:顏聰
  • 電    話:13792692932
產(chǎn)品簡介

大連全自動(dòng)海蠣餅油炸機(jī)能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期;*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。

詳情介紹

海蠣餅是一種福建風(fēng)味美食,屬于油炸類小吃,口感酥脆可口,形似圓形,色呈金黃,殼酥餡鮮,可單獨(dú)當(dāng)零食吃。大連全自動(dòng)海蠣餅油炸機(jī)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)美食機(jī)械化生產(chǎn)。
山東佳特機(jī)械科技有限公司針對(duì)海蠣餅、花生餅特推出專門的油炸設(shè)備——大連全自動(dòng)海蠣餅油炸機(jī),該油炸機(jī)采用燃?xì)獾募訜岱绞?,選用進(jìn)口燃燒器,耗能低,能源利用率高,是一款性價(jià)比較高的油炸設(shè)備。


海蠣餅油炸機(jī)的特點(diǎn):
1.該油炸機(jī)采用多頭鼓風(fēng)助燃預(yù)混式旋流燃燒器,燃燒效率高達(dá)99.5%和浸管式加熱形成*結(jié)合,同時(shí)配備安全保護(hù)及自控裝置,工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象??刂葡到y(tǒng)超壓、欠壓以及熄火保護(hù)功能,確保密閉式燃燒器的安全運(yùn)行。
2.本機(jī)有油水混合油炸工藝和純油工藝之分,油水混合油炸機(jī)是根據(jù)水和油比重不同的關(guān)系,油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水區(qū)中,由水區(qū)下面的排污閥將其排出,純油油炸機(jī)可以配置過濾箱,過濾箱中有過濾裝置,食品殘?jiān)?jīng)過濾箱進(jìn)行過濾,或者采用刮渣的方式,將油泥通過刮渣板刮出油炸機(jī)。具體選擇什么工藝的油炸機(jī),可以隨時(shí)跟客服進(jìn)行溝通,我們會(huì)為您量身定做,適合你所炸產(chǎn)品的油炸設(shè)備。
3.油炸機(jī)自動(dòng)化程度非常高,自動(dòng)上料功能,可以避免工人在投放物料過程中濺出的油滴燙傷工人。自動(dòng)出料保證了所炸產(chǎn)品的*性,減輕了工人的勞動(dòng)力。自動(dòng)攪拌功能模擬人工手動(dòng)進(jìn)行攪拌,防止炸糊或炸制不均勻現(xiàn)象的發(fā)生。自動(dòng)控溫有效的控制溫度的穩(wěn)定性,同時(shí)較少了不必要的能源浪費(fèi)。自動(dòng)瀝油使所炸產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)油量過多現(xiàn)象,同時(shí)節(jié)省了炸油的損耗。


海蠣餅油炸機(jī)的優(yōu)勢:
1、多用:該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時(shí)炸制多種食物,一機(jī)多用。
2、提質(zhì):該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期。
3、節(jié)油:該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)我司新式油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時(shí)后油酸價(jià)測定,過氧化值和酸價(jià)值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國標(biāo)為4.0和0.15g/100g, 其結(jié)果遠(yuǎn)小于國標(biāo),延長炸油使用周期,減少浪費(fèi)。經(jīng)試驗(yàn)測得,油水混合油炸機(jī)比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)油50%以上。
4、健康:該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨?、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉。當(dāng)炸油過分干燥時(shí),水層又可供給炸油層適當(dāng)水份,使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
5、環(huán)保:根據(jù)環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報(bào)告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保。
6、節(jié)能:*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。


 

海蠣餅油炸機(jī)適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。 

更多關(guān)于花生巴油炸機(jī)的相關(guān)信息,可以隨時(shí)咨詢,我們期待您的來訪!佳特機(jī)械科技有限公司提醒您公司售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員盡快到達(dá)現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
5、24小時(shí)接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級(jí),設(shè)備、模具更新。

綜上所述,海蠣餅油炸機(jī)性能優(yōu)良,使用范圍廣泛,*,*,再加上佳特機(jī)械完善的售后服務(wù),是用戶實(shí)現(xiàn)價(jià)值增長的好幫手。

 

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