- 2024-01-10 08:31:05 90
- 糖漿糖果生產(chǎn)線
閱讀排行
更多
- 1鄂爾多斯市羊絨衫產(chǎn)量連續(xù)7個月正增長
- 28月份AMI指數(shù)為49.2%,景氣度位于近四年同期歷史低位
- 3關(guān)于公布2024至2025年度紡織行業(yè)重點(diǎn)培育擬上市企業(yè)推薦名單的通知
- 4調(diào)味品行業(yè)低鹽趨勢下對食品機(jī)械需求的變化
- 5公開征求對《輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)施方案(征求意見稿)》的意見
- 6甘肅省老舊農(nóng)業(yè)機(jī)械報(bào)廢更新政策解讀
- 72024中國(泰山)國際礦業(yè)裝備與技術(shù)展覽會暨煤炭新質(zhì)生產(chǎn)力與智慧礦山建設(shè)發(fā)展大會盛大開幕
- 8方便食品火了,食品機(jī)械也跟著忙活起來
- 9中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會關(guān)于發(fā)布《中央空調(diào)節(jié)能效果評價(jià)導(dǎo)則》等八項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告
企業(yè)直播
更多
推薦展會
更多
首屆營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型之軟糖主題高峰論壇成功召開,《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》口袋白皮書重磅發(fā)布
導(dǎo)讀:近年來,伴隨著全民健康需求升級,消費(fèi)者越來越關(guān)注自身的飲食選擇,尋求更健康、便捷和美味的替代品,其中,軟糖等創(chuàng)新劑型備受矚目,成為吸引年輕消費(fèi)者的新寵。
近年來,伴隨著全民健康需求升級,消費(fèi)者越來越關(guān)注自身的飲食選擇,尋求更健康、便捷和美味的替代品,其中,軟糖等創(chuàng)新劑型備受矚目,成為吸引年輕消費(fèi)者的新寵。這一趨勢引領(lǐng)著營養(yǎng)食品行業(yè),推動著產(chǎn)品創(chuàng)新,但也面臨著如何科學(xué)、規(guī)范引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的挑戰(zhàn)。
9月7日,由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會指導(dǎo)、Swisse Me品牌主辦的 “首屆營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型之軟糖主題高峰論壇”成功召開。會上發(fā)布首個軟糖營養(yǎng)劑型的專業(yè)解析專刊——《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》口袋白皮書。頂級專家團(tuán)隊(duì)解讀,從功能性、專業(yè)知識等方面,提升國內(nèi)營養(yǎng)功能食品的科學(xué)認(rèn)知,進(jìn)一步推動行業(yè)創(chuàng)新再升級。
聚焦?fàn)I養(yǎng)食品創(chuàng)新需求
論壇聚集了營養(yǎng)健康領(lǐng)域的杰出專家、學(xué)者和業(yè)界領(lǐng)袖,共同探討了軟糖劑型產(chǎn)品在中國市場的前景和影響。論壇的議程圍繞著軟糖劑型的制備工藝、科學(xué)認(rèn)證以及市場潛力等方面展開,為參會者們搭建了一個深入研究這一創(chuàng)新劑型的“思考舞臺”。
健合集團(tuán)中國區(qū)CEO李鳳婷分享到,“當(dāng)前全球營養(yǎng)健康食品追求天然、美味和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),新原料、新功能、新工藝以及新的營養(yǎng)研究為營養(yǎng)健康食品的高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展打開了新的窗口。但這也會產(chǎn)生盲區(qū),Swisse Me希望提供權(quán)威指引,推動中國營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型的認(rèn)知升級,也使?fàn)I養(yǎng)行業(yè)進(jìn)一步形成相互促進(jìn)的良性發(fā)展局面。”
Swisse斯維詩中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯在致辭中指出:“當(dāng)前,年輕人的生活節(jié)奏快速,他們追求美味、便捷和多樣化的飲食體驗(yàn)。為真正滿足年輕人喜歡輕松、便捷的健康補(bǔ)充需求。本次發(fā)布的《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》口袋白皮書就是力求通過系統(tǒng)、科學(xué)、全面的角度,提升國民對營養(yǎng)功能食品的科學(xué)認(rèn)知。”
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋在致辭中表示,隨著營養(yǎng)健康食品創(chuàng)新劑型的研究和認(rèn)知越來越深入,以及消費(fèi)者需求多樣化、年輕化等新態(tài)勢的發(fā)展,行業(yè)面臨諸多全新挑戰(zhàn),需各方攜手推進(jìn)科普建設(shè)行動,如《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》及系列科普內(nèi)容,能夠有效推動行業(yè)健康發(fā)展。
小紅書大健康負(fù)責(zé)人紅云表示,營養(yǎng)補(bǔ)充的場景越來越豐富,比如家中或辦公室等,功能性軟糖還會因口感、口味、包裝等原因拓展產(chǎn)生更多食用場景,平臺也因此需要充分發(fā)揮平臺優(yōu)勢,把握科學(xué)、專業(yè)的內(nèi)容核心。
同時(shí),圍繞“養(yǎng)生成分潮:葉黃素及益生菌的健康效應(yīng)”主題,香港中文大學(xué)(深圳)助理教授(教學(xué))、香港中文大學(xué)食品研究中心榮譽(yù)副研究員陳山泉博士就葉黃素和及益生菌營養(yǎng)素的相關(guān)科學(xué)研究進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會保健食品研發(fā)專業(yè)委員會副秘書長蘇龍,則帶來了“養(yǎng)生劑型潮:營養(yǎng)軟糖的管理標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)展趨勢”主旨報(bào)告。他提到,在國內(nèi)隨著《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》公告的發(fā)布,凝膠糖果被納入了保健食品備案產(chǎn)品劑型。相信法規(guī)的逐步開放必將推動軟糖劑型在保健食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
在中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副秘書長郝斌、Swisse斯維詩中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯、Swisse Me產(chǎn)品創(chuàng)新總監(jiān)余妍琪、健合集團(tuán)科學(xué)交流總監(jiān)劉威、Swisse斯維詩研發(fā)總監(jiān)趙玲玲的共同見證下,軟糖營養(yǎng)劑型的專業(yè)解析專刊——《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》口袋白皮書正式發(fā)布。
此外,會議還以“2023營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型的發(fā)展、挑戰(zhàn)與展望”為話題開展了圓桌論壇,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會保健食品研發(fā)專業(yè)委員會副秘書長蘇龍、健合集團(tuán)科學(xué)交流總監(jiān)劉威、Swisse斯維詩研發(fā)總監(jiān)趙玲玲出席,多位營養(yǎng)健康領(lǐng)域的專家學(xué)者、產(chǎn)業(yè)代表,從消費(fèi)者健康需求出發(fā),切入營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型的行業(yè)發(fā)展思考,權(quán)威解讀產(chǎn)業(yè)未來。
深耕科學(xué)認(rèn)證實(shí)力,激活功能軟糖創(chuàng)新動力
針對新時(shí)代的需求,Swisse斯維詩已布局了相關(guān)產(chǎn)品為年輕消費(fèi)者提供科學(xué)方案。隨著消費(fèi)群體年輕化比例不斷擴(kuò)大,營養(yǎng)食品創(chuàng)新市場還存在很大發(fā)展空間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不局限于功能軟糖等細(xì)分品類,而品牌可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動力就是在于創(chuàng)新。
此次論壇的舉辦以及《營養(yǎng)食品創(chuàng)新劑型科普指引(軟糖篇)》的重磅發(fā)布,緊貼新時(shí)代健康發(fā)展需求,為行業(yè)提供頗具價(jià)值的領(lǐng)航方向,更為促進(jìn)功能性食品的規(guī)范提供了新的學(xué)術(shù)參考。
版權(quán)與免責(zé)聲明:1.凡本網(wǎng)注明“來源:興旺寶裝備總站”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非興旺寶裝備總站)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
時(shí)下正值甘蔗收獲的季節(jié),連日來,在寧??h越溪鄉(xiāng)田岙村的甘蔗地里,農(nóng)戶們手揮鐮刀,忙著收割成熟的甘蔗。而在田埂邊,成捆成捆的甘蔗被運(yùn)往紅糖加工點(diǎn)進(jìn)行古法紅糖制作,村里處處彌漫著甜甜的蔗糖香味。
-
鹽城市市場監(jiān)督管理局關(guān)于征求《其他食品(糖漿制品)生產(chǎn)許可審查方案(征求意見稿)》意見的公告
鹽城市市場監(jiān)督管理局2022年11月17日起實(shí)施的《其他食品(糖漿制品系列)審查方案》進(jìn)行了修改,形成了《其他食品(糖漿制品)生產(chǎn)許可審查方案(征求意見稿)》,現(xiàn)向社會公眾征求意見及建議。- 2023-11-08 08:41:39 98
- 糖漿糖果生產(chǎn)線
-
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)到廣東考察調(diào)研
10月29日至31日,中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會會長楚玉峰、秘書長崔林一行到廣東云浮、肇慶、廣州三地考察調(diào)研。- 2023-11-04 14:21:58 100
- 智能餐飲設(shè)備餅干生產(chǎn)線糖果生產(chǎn)線
昵稱 驗(yàn)證碼 請輸入正確驗(yàn)證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)