優(yōu)質低溫單凍機速凍機提高了高效冷功率,完成了速凍任務。合理的設計是保證高效工作、優(yōu)質冷凍食品、長時間使用壽命的重要保證。速凍技術采用風凍原理,使產品外觀美觀、口感*、附加值高,是食品工業(yè)的*產品,如:冷凍薯條、海鮮、肉丸、沙拉、餃子。本公司的生產能力為每小時100 - 500kg,根據客戶的特殊工藝要求,每臺機器定制生產。我們提供*的售后服務和1年保修。
液體氮緊密接觸,使傳熱阻力降到zui小。液態(tài)氮是無毒的食品成分,在惰性氣體中,取代了食物中的空氣,所以在冷凍貯藏過程和包裝中,將氧化的變化降到zui低。冷凍速凍食品,冰晶的食品結晶在小而均勻,速凍的食品質量高。
優(yōu)質低溫單凍機速凍食品干燥。適合冷凍某些含水率較高的食物,如楊梅、蕃茄、蟹肉等。