魚丸加工設(shè)備 做墨魚丸的機(jī)器設(shè)備,該套設(shè)備主要可用于生產(chǎn)魚丸、蝦丸、墨魚丸等實(shí)心丸子,采用了300型魚肉采肉機(jī)、36型慢速制冷打漿機(jī)、單刀變頻式魚丸成型機(jī)、1.7米定型熟化水槽。
整套設(shè)備均采用不銹鋼材料生產(chǎn)制作,符合食品衛(wèi)生加工要求。
300型魚肉采肉機(jī),又稱魚糜采取機(jī)、蝦殼分離機(jī)、泥鰍采肉機(jī),該機(jī)器主要用于魚肉、泥鰍、蝦類等水產(chǎn)品采集肉糜使用,在加工過程中通過采肉帶和采肉滾筒之間的擠壓,使魚肉跟魚鱗、骨頭分離開來,從而達(dá)到采集魚肉的目的。該機(jī)器在保存魚肉和提升魚肉價(jià)值方便有極大作用。機(jī)器使用不銹鋼材料生產(chǎn)制造,配純銅線電機(jī),加工能力強(qiáng),每小時(shí)可加工300-400公斤魚糜。
36型制冷式慢速肉丸打漿機(jī)是我公司自行研發(fā)、設(shè)計(jì)的一款魚丸打漿機(jī)。它主要應(yīng)用于新鮮肉制品的慢速拍打調(diào)漿攪拌之用在加工過程中制冷系統(tǒng)有效確保肉質(zhì)新鮮,降低拍打過程中因摩擦升溫對(duì)肉質(zhì)的損害,使肉漿拍打時(shí)間更長久,制作出來的肉漿更具彈性。
單刀成型機(jī)是目前速度快的一款牛肉丸成型設(shè)備,每分鐘快可高達(dá)600粒,該機(jī)采用全304不銹鋼機(jī)身打造,雙電機(jī) 雙變頻設(shè)計(jì),可以控制絞龍和切刀的成型,圓度更高,適用于成型牛肉丸 牛筋丸 豬肉丸等等。機(jī)器做工精細(xì) 用料厚實(shí),是肉丸加工廠的理想加工設(shè)備。
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