鹵制肉塊過大用不用鹽水注射機(jī)/如何更有味-專業(yè)鹵味鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家-鹽水注射機(jī)，牛肉鹽水注射機(jī)，紅燒牛肉鹽水注射機(jī)，肥牛鹽水注射機(jī)，羊肉鹽水注射，雞鴨鹽水注射機(jī)，雞骨架鹽水注射機(jī)，禽類鹽水注射機(jī)，魚類鹽水注射機(jī)，海產(chǎn)品鹽水注射機(jī)，水產(chǎn)品鹽水注射機(jī)，鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

單針單管全自動(dòng)鹽水注射機(jī)是專業(yè)為做肉制品的客戶開發(fā)的一種新產(chǎn)品．特點(diǎn)--鹵制肉塊過大用不用鹽水注射機(jī)/如何更有味

1、肉塊鹽水注射機(jī)本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。 

2、肉塊鹽水注射機(jī)本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。 

3、肉塊鹽水注射機(jī)本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，注射針會(huì)隨之抬起，免受損壞。

4、肉塊鹽水注射機(jī)設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。 

5、肉塊鹽水注射機(jī)本機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工

6：肉塊鹽水注射機(jī)該機(jī)采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗

-以家禽、家畜的肉和內(nèi)臟及野味、部分水產(chǎn)品、蔬菜為主要原料，放入調(diào)制好的鹵汁中，旺火燒開，小火浸煮，使鹵汁滋味緩慢滲入原料肌理，便成為香濃味美的鹵制品。鹵制品屬于一般熟肉制品，它突出原料原有的口味、色澤，調(diào)味品主要用鹽和少量醬油，以其原有的色、香、味為主。鹵制品"熱做冷吃"，口味鮮香。調(diào)好的鹵汁可*使用，而且越陳越香。

鹵制品的起源可以追溯到遙遠(yuǎn)的戰(zhàn)國時(shí)期。史書中關(guān)于鹵菜的早記載，是戰(zhàn)國時(shí)期的宮廷名菜"露雞"?！冻o·招魂》和《齊民要術(shù)》中記載了"露雞"的制作方法。古文字學(xué)家郭沫若根據(jù)這些記載在《屈原賦今譯》中將其解作"鹵雞"。而此后紅鹵的燒雞、白鹵的白斬雞都是根據(jù)"露雞"發(fā)展得來的。