GR-500型福建牛肉滾揉機(jī)，羊肉卷嫩化腌漬機(jī)，福建牛排滾揉機(jī),雞排滾揉機(jī),變頻調(diào)速 匯康制造?
GR-500型福建牛肉滾揉機(jī)，羊肉卷嫩化腌漬機(jī)，該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。吸式滾揉機(jī),牛排滾揉機(jī),新疆牛肉干滾揉機(jī),電腦控制面板，真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：
        1、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料裝置能底排水；
        2、槳葉圓弧型設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
        3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼機(jī)功能；
        4、本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；
        5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；

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• • 產(chǎn)品信息

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      使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
    • （1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
    • （2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
    • （3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
    • （4） 增加保水性，提高出口率真
    • （5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
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  真空滾揉機(jī)圖片 

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  雞胸肉滾揉機(jī) 

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• • • 滾揉機(jī)具有以下功能：
    • 設(shè)定滾揉工作時(shí)間
    • 設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
    • 真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
    • 連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
    • 電器控制均采用防水電腦控制
    • 正反轉(zhuǎn)嫩化