海參速凍機的簡介:
凍柜速凍柜(冷凍柜),是一種用于儲存各種需要冷凍的食品儲藏工具,主要分為兩種,*種在商業(yè)上用于將食物快速的制冷,達到保護食物的營養(yǎng)不流失,口味新鮮的效果。第二種是超低溫速凍柜,用于實驗室,主要用來恒溫恒濕測試產品和實驗測試。制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機,冷凝器,節(jié)流部件,蒸發(fā)器組成。
海參速凍機的特點:
1.產品制冷零部件采用:德國比澤爾*壓縮機(可自選國內壓縮機);射設高壓開關,保護壓縮機
2.進口溫控器等好的配件
3.測試條件溫度環(huán)境32度高溫測試,低溫度可達-40度,正常工作溫度在-30度.
4.產品較于市面的速凍柜在設計之初就凸現(xiàn)出通過容易形成冰晶溫度段(0--5)速度更快的能力
5.既可以速凍水餃包子湯圓海鮮藥材,也可以做特色冰棒
適用范圍
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品,蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。