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甲魚速凍機(jī)

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HDSD-1.1

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

更新時(shí)間:2022-04-13 16:40:01瀏覽次數(shù):8次

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甲魚速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18℃;,以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。

 

 

 

甲魚速凍機(jī)的特點(diǎn):

1.瞬間急速降溫:與傳統(tǒng)的風(fēng)冷速凍設(shè)備,液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5~10倍,能快速通過食品冰晶點(diǎn)(0~-5℃),細(xì)小冰晶不易破壞細(xì)胞壁,解凍時(shí)限度減少汁液流失,食品的風(fēng)味和品質(zhì)得到保持。

  2.解決風(fēng)冷速凍的長時(shí)間的冰晶的生成區(qū),大大提高了生產(chǎn)效率

  3.氮?dú)馊≈诳諝鈿w之于空氣,無憂于氨的毒性和氟利昂對臭氧層的破壞。

  4.食品干耗小、品質(zhì)優(yōu):食品表面無吹風(fēng)、熱觸式傳熱,保證產(chǎn)品表里品質(zhì)如一,成品率高,品相好。

  5.甲魚速凍機(jī)占地面積小。

  6.無衛(wèi)生死角、清潔方便。

  7.導(dǎo)流風(fēng)機(jī)會根據(jù)庫內(nèi)溫度自動調(diào)節(jié)導(dǎo)流速度,保證出料口不跑氮?dú)狻?

 

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