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當(dāng)前位置:諸城市惠鼎機械有限公司>>食品速凍設(shè)備>>速凍庫>> HDSD-800潮汕赤蟹液氮速凍機

潮汕赤蟹液氮速凍機

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HDSD-800

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

更新時間:2022-04-13 17:00:02瀏覽次數(shù):16次

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潮汕赤蟹液氮速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的產(chǎn)品。

 

 

潮汕赤蟹液氮速凍機保鮮的機理:在大氣壓力下,液化氮以液態(tài)發(fā)生相變?yōu)闅鈶B(tài)時,平均每公斤液化氮要吸收的蒸發(fā)潛熱為199.29千焦,再由77.35K上升到273K時所吸收的熱量為202千焦。由于凍結(jié)的時間短,生成的冰晶就很細(xì)小,凍結(jié)速度大于細(xì)胞內(nèi)外蒸汽滲透速度,細(xì)胞內(nèi)外同時產(chǎn)生冰晶,對細(xì)胞無破壞作用,所以解凍后就能保持原有的色、香、味及新鮮狀態(tài),因此,液氮速凍機是當(dāng)今世界上各國*的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

  

潮汕赤蟹液氮速凍機的速凍種類:

 1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;

2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;

3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果; 4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。

 

柜式液氮速凍機

柜式液氮速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備。可以

鹿茸液氮速凍機

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鮮羊腿液氮速凍機

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