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當前位置:諸城市惠鼎機械有限公司>>食品速凍設(shè)備>>速凍庫>> HDSD-400山珍海味速凍設(shè)備 野生海參速凍機

山珍海味速凍設(shè)備 野生海參速凍機

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號HDSD-400

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

更新時間:2022-04-13 17:20:02瀏覽次數(shù):15次

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山珍海味速凍設(shè)備 野生海參速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的產(chǎn)品。

山珍海味速凍設(shè)備 野生海參速凍機的工作原理為——“凍結(jié)物品與低溫液體(液氮)非直接接觸式凍結(jié)”;把包裝好新鮮的食品(魚類、肉類等)放入速凍機里,將液氮速凍機內(nèi)的溫度快速降至-120℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定),然后使其在2~15分鐘內(nèi)凍結(jié),躲過食品內(nèi)部的冰晶形成期,保持細胞膜不會被破壞,解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風味、口感和營養(yǎng)價值甚至在口感上比新鮮食品更勝*。

山珍海味速凍設(shè)備 野生海參速凍機的適用種類:

1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;

2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;

3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;

4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);

5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。

 

柜式液氮速凍機

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