供應(yīng)液氮速凍設(shè)備 蝦片速凍機(jī)采用超低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時(shí)能*有效殺毒滅菌作用。產(chǎn)品速凍完直接進(jìn)冷藏庫(kù)冷藏就可以,也不需要擔(dān)心食品附帶的細(xì)菌繁殖破壞食品。
供應(yīng)液氮速凍設(shè)備 蝦片速凍機(jī)凍結(jié)速度快。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比,換熱強(qiáng)度增加了30~40倍。所以凍結(jié)速度要比普通凍結(jié)設(shè)備的速度高幾十倍,所以能限度地保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài)??炜梢詫?shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié)。食品凍結(jié)后不會(huì)粘連在一起,便于包裝和消費(fèi)者食用。液氮速凍機(jī)速凍食品干耗少。有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少??梢运賰龊ur,禽類和畜肉,水果蔬菜,乳制品等。