農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案_風(fēng)途廠家提供_在比較短的時間內(nèi)檢測食品樣品是否符合國家規(guī)定的衛(wèi)生食用要求,檢測一方面保證了食材的安全性,保障食用者的飲食安全;另一方面也能阻斷食物安全隱患給生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)行業(yè)提供了安全生產(chǎn)運營保障。
農(nóng)貿(mào)市場實驗室檢測方案Laboratory testing scheme of agricultural market
以來,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展以及食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全問題相對較多,在展開治理工作的過程中, 存在較強的復(fù)雜性,難度較高。在缺乏對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全管控措施的基礎(chǔ)上,一定程度上給人們的身心健康帶來了的威脅。而正是因為此項工作的復(fù)雜性,新時期在對食用農(nóng)產(chǎn)品進行質(zhì)量控制和安全管理的過程中,相關(guān)部門必須積極調(diào)動全社會的力量,共同努力對食用農(nóng)產(chǎn)品的安全性進行把控,為我國的全面發(fā)展構(gòu)建一個穩(wěn)定、健康的環(huán)境。值得注意的是,在積極對食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全性進行控制的過程中,政fu作為主體,其主導(dǎo)功能是不容忽視的。然而,從現(xiàn)階段我國的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全管控方面來看,政fu相關(guān)部門在監(jiān)管工作僅僅停留在表面,并沒有對此項工作進行深入的分析,導(dǎo)致政fu的主導(dǎo)功能沒有充分的發(fā)揮出來。
為了促進市場監(jiān)管效能提升,保障人民群眾“舌尖上的安全”,國家有關(guān)部分先后頒布了相關(guān)的法律法規(guī),規(guī)定快速檢測可以作為執(zhí)fa依據(jù)。如“2015年修訂的《食品安全法》di一百一十二條規(guī)定,縣級以上人民政fu食品安全監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國家規(guī)定的快速檢測方法對食品進行抽查檢測。抽查檢測結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標準的,可以作為行政處罰的依據(jù)。”“《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十六條中也規(guī)定,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中可采用快速檢測方法進行抽查檢測。”
山東風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司作為食品安全快速檢測產(chǎn)品行業(yè)的*之一,通過技術(shù)研發(fā),根據(jù)國家相關(guān)監(jiān)管部門對餐飲服務(wù)業(yè)食品安全檢測的要求,針對農(nóng)貿(mào)市場、超市食品安全特點設(shè)計出一套既經(jīng)濟又適合的農(nóng)貿(mào)市場、超市食品安全快速檢測整體解決方案。
檢測項目
瓜果、蔬菜、糧食、食用油、米面及制品、肉類及肉制品等。
項目設(shè)計
檢測項目涵蓋農(nóng)yao殘留、獸藥殘留、霉菌毒素污染等。
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